LUCULLUS

LUCULLUS


Construit

LUCULLUS a confié à IDEC AGRO & Factory la conception et la construction d’une unité de production à Prouvy (59).

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The challenge in the project


LUCULLUS est une entreprise artisanale spécialisée dans la préparation de produits charcutiers et dans la fabrication de confits et confitures haut de gamme. La société est notamment reconnue pour son célèbre produit éponyme alliant du foie gras et de la langue de bœuf fumée, un mets largement consommé dans le Nord de la France pendant les fêtes de fin d’année. Afin d’accompagner son développement, LUCULLUS a accordé sa confiance aux équipes de IDEC AGRO & Factory pour imaginer et créer une nouvelle unité de production.

Our response


IDEC AGRO & Factory s’est tenu aux côtés de son client dès la genèse de son projet. Son Bureau d’Etudes intégré a notamment initié cette collaboration par la réalisation d’un Plan Directeur, fixant dans les grandes lignes un projet calqué sur les besoins de LUCULLUS. Cet ouvrage de 2 850 m² s’organise autour de cinq zones. Un bâtiment de bureau et ses locaux sociaux deviendront le nouveau siège social de l’entreprise. Un atelier sera dédié à l’élaboration des différents confits à l’aide d’un process en ligne. Une seconde zone de production sera dédiée à la confection artisanale à la main de produits charcutiers. Un bâtiment de stockage multi-températures pour l’entreposage de matières premières, des emballages et des produits finis ainsi qu’un ouvrage pour l’énergie et un magasin d’usine complèteront ces installations.

Technical features


  • Type of building

    Site industriel agroalimentaire
  • City

    PROUVY (59)
  • State of the project

    Construit
  • Delivery date

    2020
  • Type of market

    Conception - Construction
  • Construction time

    12
  • Built surface

    2850

Photo Lucullus - Prouvy 59


3D LUCULLUS PROUVY 59 181115 01


3D LUCULLUS PROUVY 59 181115 02


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