LA MAISON DU BISCUIT

LA MAISON DU BISCUIT

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Travaux en cours

IDEC AGRO & Factory se voit confier l’extension du site de production de la Maison du biscuit basé à Sortosville-en-Beaumont (50).

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L‘enjeu du projet


Spécialisée dans la la confection de biscuits tels que les financiers, doigts de dames, petits cakes, cookies et autres gourmandises sucrées, La Maison du Biscuit connait un développement croissant de son activité, tant en France qu’à l’international. La société a ainsi confié à IDEC AGRO & Factory la réalisation de l’extension de son usine de fabrication, qui lui permettra à terme de doubler sa capacité de production d’ici à fin 2021.

Notre réponse


Les équipes d’IDEC AGRO & Factory, spécialisées dans la conception et la construction clé en main de projets agroalimentaires, industriels et tertiaires ont accompagné La Maison du biscuit dès la genèse de son projet. Ses concepteurs ont imaginé un projet sur-mesure intégrant tous les leviers pour relever les défis actuels et futurs de leur client. Les premiers coups de pelles ont été donnés à l’été 2020 avec le déblai de 40 000 m3 de terre. Cette extension s’organisera autour d’une surface de 3 000 m². Elle comprendra une nouvelle zone de production, de la réception des matières premières au refroidissement des biscuits. La partie existante de l’usine sera quant à elle dédiée au conditionnement et la gestion des produits finis. Les travaux de cette opération vont s’étendre pendant 16 mois pour une remise des clés prévue en décembre 2021.

Particularités techniques


  • Type de batiment

    Site industriel agroalimentaire
  • Localisation

    SORTOSVILLE-EN-BEAUMONT (50)
  • État du projet

    Travaux en cours
  • Date de livraison

    2021
  • Type de marché

    Conception - Construction
  • Délai de construction

    16
  • Surface construite (en m2)

    3000

Pers La Maison du biscuit


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IDEC AGRO & Factory s’est démarqué par sa compréhension de nos enjeux, notamment industriels et nos métiers de charcutier-traiteur et de confiturier. Cela se traduit par une proposition cohérente avec deux usines sous le même toit, impliquant un important travail sur les flux (personnels, produits : matières premières, produits finis, déchets, ...

Augustin MOTTE

Directeur Général de LUCULLUS

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Je suis fier et satisfait de la coopération avec IDEC AGRO & Factory qui a parfaitement coordonné tous les fournisseurs du projet et qui durant ces deux années de travaux a su comprendre et mettre en œuvre nos besoins.

M. Xisen Mu

Président du centre de la gestion de production de Synutra

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