
Les Maîtres laitiers du Cotentin
Construit
IDEC AGRO & Factory a accompagné les MAITRES LAITIERS DU COTENTIN dans la conception et la construction d’une usine de transformation de laitière (lait UHT infantile, beurre, crème et fromage frais). Le projet doit répondre à plusieurs besoins fonctionnels : la réception du lait, le traitement, la fabrication, le conditionnement, le stockage, l’expédition ainsi que des bureaux.
L‘enjeu du projet
La coopérative laitière normande (1 200 sociétaires et 700 salariés) souhaitait construire une nouvelle unité de production automatisée destinée à la production de lait infantile UHT pour la Chine et de fromage frais (beurre, crème fraiche) pour la France. Pour le marché chinois, l’usine conditionnera des briquettes de 20 cl de lait, soit 700 millions de litres par an.

Notre réponse
Les MAITRES LAITIERS DU COTENTIN ont retenu IDEC AGRO & Factory sur la confiance des références passées et réussies ensemble. IDEC AGRO & Factory a joué la carte de la « co-construction » avec les MAITRES LAITIERS DU COTENTIN et ses partenaires Process. Tout au long des études de conception, ce sont bien l’agilité, la réactivité et l’efficacité qui ont animé tous les membres de l’équipe, l’engagement de chacun était total sur un l’objectif commun tel que défini par Les MAITRES LAITIERS DU COTENTIN. En concevant le site de Méautis / Carentan, Thebault Ingénierie a traduit ce que souhaitait les Maitres Laitiers du Cotentin à l’instant T et ce qu’ils envisageaient dans cinq à dix ans.
Vidéo du projet
Particularités techniques
Type de batiment
Site industriel agroalimentaireLocalisation
Méautis (50)État du projet
ConstruitDate de livraison
2017Type de marché
Conception - ConstructionDélai de construction
17Surface construite (en m2)
35000
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Ils parlent de nous
IDEC AGRO & Factory s’est démarqué par sa compréhension de nos enjeux, notamment industriels et nos métiers de charcutier-traiteur et de confiturier. Cela se traduit par une proposition cohérente avec deux usines sous le même toit, impliquant un important travail sur les flux (personnels, produits : matières premières, produits finis, déchets, ...
Je suis fier et satisfait de la coopération avec IDEC AGRO & Factory qui a parfaitement coordonné tous les fournisseurs du projet et qui durant ces deux années de travaux a su comprendre et mettre en œuvre nos besoins.
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